酒吧主管 — PINTXOS by bàrbar

職位簡介

Epicurean Group 現招聘酒吧主管，任職於 PINTXOS by bàrbar，這是一間位於灣仔船街的正宗巴斯克風味小食吧。這間西班牙餐飲概念餐廳融合聖賽巴斯蒂安的美食文化，提供創意小食及精心挑選的飲品，環境溫暖而樸實。酒吧主管將領導酒吧團隊、維持服務卓越水準，並貢獻於定義 PINTXOS 體驗的活躍社交氛圍。

主要職責

• 監督酒吧員工、監察服務質素，確保日常運作順暢。管理存貨、顧客滿意度及法規遵從。與餐廳經理協調菜單、雞尾酒及活動事項。

職位要求

• 擁有 4 至 5 年酒吧經驗；經驗較少的候選人或可考慮擔任領班級職位。英文及中文（廣東話和普通話）語言能力強。以顧客為中心的思維，深入了解雞尾酒及服務標準。

語言要求