侍應/侍應生/調酒師

職位簡介

我們正在招聘一位多才多藝的團隊成員加入我們位於中環的場地，您需要能夠舒適地在餐廳前台和酒吧運營之間工作。這對於喜歡每天工作多樣化的人來說是一個絕佳的機會——您將與客人互動、落單，並在香港最充滿活力的地區之一學習調酒手藝。中環吸引著形形色色的客戶，從下班後的人群到週末的用餐者，因此您將接觸到不同的服務風格和高峰時段。無論您是以溫暖的笑容迎接客人、提供卓越的餐桌服務，還是站在酒吧後面調製飲品，您都將成為創造難忘體驗的重要一員。我們重視真誠的款待精神和在快節奏環境中茁壯成長的團隊合作者。如果您渴望在前台和酒吧服務之間發展技能，這個職位提供真實的學習和成長潛力。

主要職責

• 為客人提供整個用餐體驗中細心友好的餐桌服務
• 準確地落單食品和飲品訂單，並將其傳達至廚房和酒吧
• 協助酒吧運營，包括準備飲品、補貨、保持清潔
• 在繁忙時段協助調酒師，幫助準備裝飾、玻璃杯和原料整理
• 保持場地呈現標準，包括餐桌設置和整體整潔
• 與廚房和酒吧團隊協作，確保服務順暢進行
• 遵循健康和安全協議，包括食品和飲品的正確處理

職位要求

• 精力充沛、願意學習
• 主動積極參與運營，能在高峰時段在壓力下保持工作效率
• 可在週末和公眾假期期間工作

語言要求